Duft: Stark rauchiger Duft.
Gerbsäuregehalt: Schwach.
Farbe: Dunkel. Geschmack: Geräuchert – der Tee wird vollständig vom Rauchgeschmack dominiert.
Blatt: Mittel.
Eigenschaften: Schwarzer einheitlicher Tee.
Eigenschaft: Kann für Mischungen verwendet werden – z.B. 10 % in einem Earl Grey-Tee ergeben einen herrlichen Tee.
Ziehzeit: 6 Minuten.
Dosierung: 2 gr Tasse (Stellen Sie selbst ein, wie die Dosierung sein soll).