Geschmack: Der Geschmack ist sehr aromatisch und leicht vanillig.
Farbe: Der Tee ist in der Tasse rotgolden.
Gerbsäuregehalt: Keine.
Über: Rooibush ist ein Kräutertee aus einem Strauch, der ausschließlich in Südafrika wächst. Die Ernte erfolgt nach der Blüte von Januar bis März. Äste mit Zweigen werden auf ca. 6 mm lange Stücke, fermentiert und getrocknet.
Blatt: Feinblättrig.
Eigenschaften: „Roter“ Tee, fast wie sehr kleine Zweigspitzen.
Ziehzeit: 5 - 6 Minuten.
Dosierung: 2 Gramm pro Tasse.